Sauge
Feuilles gaufrées d’un vert lumineux aux contours dentelés, elles apportent relief et caractère aux compositions, en bouche, elles dévoilent une saveur de sauge franche et intense, aux accents mentholés.
Saveur dominante
Une sauge franche et intense, aux accents mentholés.
Plats
Viandes rouges, Fromages, Boissons.
